¡Su oportunidad de formar parte del – equipo!
Es usted un apasionado de la gastronomía y le encanta la variedad culinaria que conlleva esta profesión.
Entonces tenemos el campo de actividad adecuado para usted, donde podrá vivir su pasión, utilizar y profundizar sus habilidades culinarias en nuestras distintas cocinas.
Ya sea como Commis de Cuisine, Demi Chef o Chef de Partie; con nosotros encontrará exactamente lo que está buscando.
Su área de responsabilidad
¿Pizza, pasta, hamburguesas, filete o incluso cocina japonesa-peruana? Nuestras diversas cocinas ofrecen delicias culinarias de alta calidad procedentes de todo el mundo y le garantizan un entorno de trabajo variado.
Sus responsabilidades incluirán:
- Realizar todas las tareas de mise en place y de limpieza en la cocina.
- Preparación de alimentos para buffets, menús, a la carta y catering del personal
- Uso óptimo de los bienes y materiales
- Pedido, preparación y control del puesto específicos
- Garantizar una calidad óptima en el puesto
- Adhesión y control del uso de los bienes
- Recepción y comprobación de la integridad, calidad y cantidad de los productos solicitados
- Almacenamiento y tratamiento adecuados de los materiales
Su perfil
- Haber completado con éxito su formación como cocinero
- Buenos conocimientos de alemán
- Sólidos conocimientos técnicos y de productos
- Conocimiento de HACCP
- Capacidad para trabajar en equipo
- Apertura hacia lo nuevo
- Creatividad, flexibilidad, innovación
- Conocimiento de los costes y del volumen de negocio
- Aspecto competente y servicial
Por qué deberíamos convertirnos en su nuevo empleador
Con nosotros obtienes mucho más que un trabajo, un buen equipo y dinero. ¿No lo crees?
También le ofrecemos
- Contrato de trabajo permanente
- Gestión de la salud de la empresa y jornadas de salud
- Oferta de un plan de pensiones de empresa
- Uso gratuito de nuestra zona de fitness y natación
- La posibilidad de alojamiento
- Formación y perfeccionamiento
- 2 pernoctaciones en la casa al año para empleados + socios, experimentar el HERS como invitado
- Subsidio de vacaciones
- Aparcamiento gratuito
- Catering para el personal
- y mucho, mucho más.
